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Ricette dal mondo Pasticceria
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Ricette dal mondo Pasticceria
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NoixVoi 2.0
Di Samule Calzari, il nostro esperto online.Fai la tua domanda QUI
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Torte & Entremets
Plum cake cocco-cioccolato-menta e muffin al cacao di Samuele Calzari, esperto online NOIperVoi 4.0 per "Pasticceria Internazionale"
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NoixVoi 2.0
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La ricettaFrolla alle mandorle, croccantino al pistacchio salato, ganache montata al pistacchio, amarene candite, croccante ai pistacchi e prinz al cioccolato al latte
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Mono e Mignon
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Tradizionali
Fabbri 1905 propone una ricetta originale con la “coppia della pasticceria” amarene e cioccolato, da provare a casa
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Torte & Entremets
Il MOF francese e membro Relais Dessert Yann Brys è stato ospite dell'Accedemia iCook di Chieri.Questa è una delle ricette presentate durante il suo corso:pasta shortbread, biscuit morbido alle mandorle, composta di guava e pompelmo, cremoso cocco menta, mousse cioccolato-cocco-vaniglia e ganache montata vaniglia cocco
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Torte & Entremets
La ricetta vincitrice del contest di "Pasticceria Internazionale" Celebriamo l'Autunno
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Torte & Entremets
La Saint Rose di Galileo Reposo, pastry chef attivo al Peck di Milano, è risultata la più accattivante e aggraziata dell'edizione 2019 del Santarosa Pastry Cup, perfettamente in linea con il tema proposto dagli organizzatori: armonica nei sapori limone, vaniglia e rosa e con la giusta nota croccante data da…
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Dessert al piatto
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