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News dal mondo Pasticceria
Inaugura domani Lula, il nuovo panificio-dessert del pastry chef Luca Lacalamita. A Trani.
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I nuovi stampi Decosil per praline 3D sono facili da utilizzare e donano forme nuove e dinamiche.
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Pasticceria Benito per questo San Valentino si tinge di tre colori: azzurro, arancione e giallo.
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Ripartono i corsi del Chocolate Academy Center Milano con i grandi maestri del cioccolato, della pasticceria e del gelato
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Alessandro Servida, a distanza di pochi mesi dall'inaugurazione del negozio a Milano, presenta le sue proposte per la colazione
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Una prima partecipazione in grande stile per il Molino Bertolo a Sigep 2019.
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Quest'anno, a San Valentino, Pasticceria Martesana presenta "Spaccacuori", una torta a forma di cuore composta da due metà di gusti differenti.
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Per la prima volta, la Malesia ha ottenuto l’oro alla Coupe du Monde de la Pâtisserie, al Sirha di Lione.
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Grande presenza italiana a Sirha, sia con le tante aziende espositrici che attraverso i candidati italiani nella finale delle più prestigiose competizioni
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