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News dal mondo Pasticceria
Il #DiCarloMasterclass è il tour organizzato da Molino Bertolo e Leonardo DI Carlo per presentare la linea Le Farine di Leonardo.
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Il tour dedicato alla pasticceria, organizzato da Molino Dallagiovanna con Iginio Massari, riparte il 25 marzo, presso gli spazi EDIT di Torino
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La novità della Pasqua 2019 della pasticceria Mennella è la Colomba Caprese
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ICAM ha inaugurato il suo progetto ChocoCube, lo spazio di formazione e condivisione per i professionisti del dolce.
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Dal 22 al 24 marzo le vie del centro di Torino si trasformano in una pasticceria a cielo aperto.
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La ricetta della Foresta Nera di Simone Salerno della Pasticceria Chocolat di Gassino (To)
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Torte & Entremets
Maschera: questo è il tema delle torte di Marchesi 1824 per Carnevale.
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Dal cioccolato alle nocciole, sono tante le referenze messe a disposizione da Master Martini per la realizzazione dei dolci in gara nell’ambito del concorso Sweet Rossini.
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