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News dal mondo Pasticceria
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In programma il 19 novembre a Tarbes, la finale del trofeo internazionale Pâtissiers Dans Le Monde
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Torna l'evento Panettone in Vetrina, di scena a Pinerolo 8 e 9 dicembre 2018
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C’è davvero tanta Sicilia nel nuovo panettone di Nicola Fiasconaro. Con un packaging d’eccezione firmato Dolce&Gabbana
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Sweet Days: i grandi maestri della pasticceria si raccontano.Prima tappa a Milano, con Heinz Beck
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Claudio Gatti punta all'artigianalità del lievito madre e sposa le richieste di un prodotto sano e naturale con la nuova Focaccia di Tabiano alla canapa e zuccheri biologici
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Torta da campioni per il film "Ti presento Sofia" con Fabio De Luigi
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Durante il Tris Day la mousse ai tre cioccolati di Ernst Knam sarà l’assoluta protagonista del suo negozio di Via Anfossi 10.Il 22 novembre a Milano.
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Tradizionali
La ricetta della crostata con confettura di albicocche, mele, pinoli e uvetta
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