News dal mondo Caffè

News dal mondo Caffè

Sei mesi di formazione per avviare una micro roastery
L’iniziativa di Ditta Artigianale per sensibilizzare alla cultura del caffè
Nuovi corsi per il mondo caffè e non solo
Parte la campagna a sostegno della candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell’Umanità
Il nuovo dolce di Casa Manfredi al caffè in limited edition
Il 93% dei bar pronto a riaprire subito Circa il 25% degli Italiani continua a percepire il bar come luogo di relax; un altro 25% lo vive come luogo di incontro con i propri amici Secondo una ricerca dello IEI Il 72% dei consumatori si dichiara disposto a pagare di…
Siamo entrati nella "fase 2" della gestione della pandemia. Pasticcerie, gelaterie, bar, ristoranti e altri locali di ristorazione possono finalmente riaprire, seppure con le limitazioni imposte dai vari provvedimenti (che in alcuni punti differiscono da Regione a Regione) e la grande preoccupazione che possa scattare di nuovo il lockdown, qualora…
L'Espresso Tonic con Primeiro è il long drink che la torrefazione bresciana Cartapani rilancia con una variante tutta personale
Formazione per il personale di sala, linee guida comuni per la sicurezza, ricette semplici e rivisitazione delle tradizioni, promozione del made in Italy e un'offerta più ampia di servizi
Ristorazione, intrattenimento e turismo: un fallimento annunciato
Si rischia di pagare ancora le tasse su rifiuti e occupazione suolo pubblico
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