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Chiara Mancusi

Chiara Mancusi

Lunedì, 09 Dicembre 2019 08:19

JAM in JAR, il dispenser per la farcitura

JAM in JAR è il nuovo dispenser Menz&Gasser ideale per riempire le brioche direttamente sul banco di pasticceria

Sette consigli pratici della creative planner Willy Ghia  per ricreare a casa una mise en place piena di dolcezza
In collaborazione con La Perla di Torino
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Giovedì, 05 Dicembre 2019 15:42

D'inverno eatPRATO è SWEET Time

Il 13 dicembre, la presentazione in anteprima del dolce eatPRATO WINTER 2019 di Paolo Sacchetti
Il 14 e 15 dicembre, degustazioni a Palazzo Pretorio e in tutta Prato

Proseguirà anche nel 2020 la collaborazione di Debic con Top Italian Chef

Mercoledì, 04 Dicembre 2019 09:54

Cioccolato Belcolade Origins Papua nuova Guinea

Puratos presenta un nuovo cioccolato di alta qualità, fermentato secondo gli standard Caco-Trace

Il primo concorso dedicato in esclusiva ai clienti Torrefazione Dubbini si è rivelato un vero successo

Lunedì, 02 Dicembre 2019 15:58

Artisti del Panettone a Milano

Torna, per il secondo anno consecutivo, Artisti del Panettone, il 14 e il 15 dicembre, presso Palazzo Bovara a Milano

Reinterpretato da Enrico Bartolini, chef patron dell'omonimo Ristorante al Mudec, il cioccolato Amedei incanterà gli ospiti della Cena di Gala di apertura della nuova stagione scaligera

Lunedì, 02 Dicembre 2019 13:20

Protagonista anche in Ho.Re.Ca.

Il nuovo catalogo Ho.Re.Ca. firmato Pavoni Italia

Lo chef de La Ménagère e Florence Out Of Ordinary torna in Francia per il gala La Liste.
Contemporaneamente, a Firenze, riapre il Dolce Emporio

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