Stampa questa pagina

La ricetta degli strauben

Vota questo articolo
(0 Voti)
La ricetta degli strauben www.zuckerzimtundliebe.de

Servire gli strauben cosparsi di zucchero a velo e marmellata di frutti di bosco

 

400 g farina
500 g latte
50 g burro fuso
6 uova
50 g grappa

Inserire tutti gli ingredienti in planetaria (o, ancora meglio, in un frullatore). Impastare fino ad un composto omogeneo ma molto liquido. Farlo colare con l’apposito imbuto nell’olio bollente e friggere. In alternativa, usare un sac à poche con bocchetta liscia piccola.

 

Samuele Calzari

Fai la tua domanda QUI

Letto 196 volte Ultima modifica il Lunedì, 18 Gennaio 2021 14:11
Chiara Mancusi

Ultimi da Chiara Mancusi