Fervono i preparativi fra gli chef del Culinary Team Palermo che si stanno preparando in vista delle Olimpiadi di Cucina, in programma dal 14 al 19 febbraio a Stoccarda

Chiamale se vuoi connessioni naturali, potrebbe essere il leitmotiv di Italmill che al Salone Beer & Food Attraction sarà presente con Scrocchiarella, la pizza in pala che conquista l’Ho.re.ca, ideale per gli abbinamenti con le birre artigianali e non solo

I Cuochi della Federazione Italiana sul palcoscenico di Expocook

È stato presentato ieri alla stampa il libro La famiglia organic cookbook, edito da Giunti e realizzato in occasione del 25° anniversario di The Bridge, azienda italiana (a dispetto del nome) che produce bevande, dessert e creme vegetali e biologiche

Reinterpretato da Enrico Bartolini, chef patron dell'omonimo Ristorante al Mudec, il cioccolato Amedei incanterà gli ospiti della Cena di Gala di apertura della nuova stagione scaligera