Cucina

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Perché non preparare questa ricetta durante le feste natalizie?
Il Consiglio dei Ministri ha appena approvato un decreto-legge che introduce misure urgenti per il sostegno ai lavoratori e alle attività economiche interessate, direttamente o indirettamente, dalle nuove restrizioni anti-Covid-19 introdotte con il DPCM del 25 ottobre
Le risposte di associazioni e professionisti
La rivisitazione del lemon curd ai frutti di bosco.Una ricetta da preparare durante le feste natalizie
L'omaggio a Gualtiero Marchesi dello chef Gianpiero Cravero
Un twist su un classico Gimlet Cocktail, con il Seven Hills Italian Dry Gin e le sue botaniche romane, un cordiale di zucca e finocchietto homemade e il Maraschino Pallini, per un Halloween da gustare anche in un bicchiere!Bartender Vincenzo Tropea, Rstorante Pierluigi, Roma
Dopo vari speranzosi rinvii susseguitisi da marzo a ottobre, il congresso che dal 2005 riunisce a Milano il gotha mondiale della cucina e pasticceria d'autore è definitivamente slittato a giugno 2021, causa pandemia
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