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Protea Academy organizza il primo European Tea Show, dal 22 al 24 novembre presso il Gourmet Food Festival di Torino

La Confederazione Pasticcieri Italiani Lazio presenta un concorso di pasticceria per eleggere il Miglior Pasticcere Conpait Lazio 2019

Luciano Rabboni, presidente e AD di PreGel, ha ricevuto dal Presidente della Repubblica Italiana Sergio Mattarella l’onorificenza di Cavaliere del Lavoro, per aver operato nel proprio settore, per almeno vent’anni consecutivi, con autonoma responsabilità e contribuendo in maniera rilevante attraverso l’attività d’impresa.

Raviolo giallo all’oca con vellutata di cocco, foie gras affumicato al miso
e julienne di peperone rosso.
Come celebrare il World Pasta Day in modo cosmopolita.
Con la ricetta di Marco Serra, chef dell'Omonima Piccola Cucina & Enoteca

Il giovane pasticciere Alessandro Slama è il vincitore della prima edizione del Panettone World Championship

Con la riapertura dell’aeroporto di Linate, prevista per il 27 ottobre, il gruppo Areas-MyChef inserisce Roberto Rinaldini tra i suoi partner

Ceretto presenta cioccolato Gianduja Relanghe, realizzato in collaborazione con il maître chocolatier Gabriele Maiolani

Willy Wonka aprirà le porte della sua folle Fabbrica di Cioccolato in Italia
Il musical a Milano, dall'8 novembre

Nicola Giotti presenta la sua aerografia indiretta speculare lucida all'Eurochocolate di Perugia

Puratos presenta il cioccolato ambrato dal sapore caramellato

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