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Al Gran Caffè D'Angelo, Saverio Piretti
 propone il panettone ai fichi reali di Atessa e noci in abbinamento con il Caffè Dubbini

Franco Aliberti lascia il ristorante stellato La Preséf in Valtellina per approdare al Tre Cristi Milano

A Torino, una giornata di studio dedicata al gelato, in attesa del Premio Gelato Giovani.
Con Alberto Marchetti e Alessandro Racca

Biscuit al pistacchio e mousse ciliegia.
Ricetta di Boris Willo per Puratos Italia

Durante il Tris Day la mousse ai tre cioccolati di Ernst Knam sarà l’assoluta protagonista del suo negozio di Via Anfossi 10.
Il 22 novembre a Milano.

La ricetta della panna cotta alla menta

La ricetta della crostata con confettura di albicocche, mele, pinoli e uvetta

                       
Dal Panettone al Limoncello alla Focaccia Portafortuna: ecco i regali golosi di Sal De Riso

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Credi negli unicorni?

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Credi negli unicorni?

Gli Unicorni sono una figura fantastica e affascinante che inducono adulti e bambini a vivere tra sogno e realtà: PreGel sarà presente a Sigep, presso lo stand C5, con l’obiettivo di incantare e di portare l’arcobaleno di questa sfavillante tendenza anche nel mondo dell’Horeca…. e per iniziare a farvi sognare su questa magica novità non possiamo fare altro che svelarvi la campagna di comunicazione e invitarvi a seguire la pagina dedicata che presto vi condurrà in una magia di sapori.
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