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Claus e Prospericus: i cocktail che Italicus, rosolio di bergamotto, ha pensato per le prossime festività

L'Osservatorio Sigep fotografa i dolci artigianali natalizi del 2018.
Confartigianato stima una spesa di oltre 6 miliardi di euro.

A Roma arriva la prima pasticceria tradizionale giapponese tutta al femminile: Hiromi Cake

ll pasticciere Davide Gnocchi e lo chef Agostino Sala protagonisti della cena di beneficenza per la raccolta fondi contro le malattie generiche rare

La ricetta della torta "La Rinascita delle Dolomiti" di Iginio Massari.

Fabio Barbaglini, lo chef del nuovo Florence Out Of Ordinary, premiato a Parigi per la migliore interpretazione della cucina naturale

Gabriel Paillasson conferirà la presidenza della Coupe du Monde de la Pâtisserie a Philippe Rigollot

 Francesco Sanapo è stato insignito del prestigioso riconoscimento da parte della coffee community internazionale
"Un riconoscimento al mio lavoro quotidiano, fra i tanti premi vinti questo è quello che mi emoziona maggiormente", ha commentato il fondatore di Ditta Artigianale

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