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La Città di Pinerolo presenta il concorso di pasticceria Torta Caprilli
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News dal mondo Pasticceria
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News dal mondo Pasticceria
Christian Sciglio, del Morgana Lounge Bar di Taormina, presenta i cocktail autunnali 1800 e Carnera a base di bergamotto e chinotto
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News dal mondo Cucina
Per i prossimi mesi in gelateria, Fantasia Gelati propone i gusti Castagna e marronita, Benevento, Pandoro e Roccocò
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News dal mondo Gelato
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News dal mondo Pasticceria
La Gelateria Perlecò di Alassio presenta la nuova granita alla canapa
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News dal mondo Gelato
La finale dei Cacao Barry World Chocolate Awards si avvicina e per il giovane concorrente italiano Maurizio Frau l’emozione è alle stelle
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News dal mondo Cioccolato
La qualità della farina comanda la qualità del dolce.
Nell’ultima tappa romana del MeetMassari di Molino Dallagiovanna, Iginio Massari definisce la farina un prodotto nobile e si appella alla coscienza operativa dei colleghi per un uso innovativo “di formula”
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News dal mondo Pasticceria
Chocolate Show, un weekend milanese dedicato al cioccolato
29-30 settembre
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News dal mondo Gelato
Il Panettone Secondo Caracciolo preannuncia una terza edizione senza confini
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News dal mondo Pasticceria
