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Torna, per il secondo anno consecutivo, Artisti del Panettone, il 14 e il 15 dicembre, presso Palazzo Bovara a Milano

Reinterpretato da Enrico Bartolini, chef patron dell'omonimo Ristorante al Mudec, il cioccolato Amedei incanterà gli ospiti della Cena di Gala di apertura della nuova stagione scaligera

Lo chef de La Ménagère e Florence Out Of Ordinary torna in Francia per il gala La Liste.
Contemporaneamente, a Firenze, riapre il Dolce Emporio

Il cioccolato Ecl1pse di Barry Callebaut diventa protagonista di un progetto charity a sostegno della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori di Milano

Chiriotti Editori presenta il nuovo libro di Martino Liuzzi, Il gelato che cercavi. Un viaggio di un alimento funzionale tra studio ed innovazione.
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Il 12 e 14 novembre si sono svolte le semifinali del concorso promosso da Puratos, durante le quali 10 concorrenti sono stati selezionati per accedere alla finale

Valrhona annuncia il nome del candidato italiano selezionato per la 6a edizione della Chocolate Chef Competition C3

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