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Appuntamento domani con il Meet Massari Molino Dallagiovanna Digital Edition 2020
In diretta da Cast Alimenti
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News dal mondo Pasticceria
Parte la campagna a sostegno della candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Immateriale dell’Umanità
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News dal mondo Caffè
Nicola Fiasconaro e Dolce&Gabbana confermano il loro sodalizio con il Panettone alle mandorle di Sicilia, presentato il 25 settembre nella sede milanese del noto brand della moda
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News dal mondo Pasticceria
Sei strati decorati con fiori e iniziali degli sposi
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News dal mondo Pasticceria
Dopo un decennio al Four Season Hotel di Firenze, Domenico Di Clemente approda alla storica pasticceria Martesana nel ruolo di Executive Pastry Chef per gestire gli aspetti di Ricerca e sviluppo e Controllo qualità prodotto al fianco di Vincenzo Santoro, partecipando attivamente ai processi decisionali di produzione e a quelli commerciali e di comunicazione
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News dal mondo Pasticceria
Fino a novembre sarà possibile iscriversi al concorso online PDLM 2020.
La ricetta del vincitore di agosto David Alves
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News dal mondo Pasticceria
PreGel amplia la gamma di salse per arricchire il gelato, donandogli un tocco di originalità e golosità
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News dal mondo Pasticceria
Prossimi appuntamenti 28 settembre e 8 ottobre
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News dal mondo Pasticceria
Ospitato al World Join Center di Milano, è sede di workshop, corsi e piccole demo
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News dal mondo Cioccolato
Puratos rispetta le tradizioni e gli ingredienti locali, lavorando le materie prime come una volta
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News dal mondo Pasticceria
“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
