Salvatore Farina è l’autore di un bel ritratto di Nino Costantino, scomparso di recente, che abbiamo pubblicato sul n. 234 di “Pasticceria Internazionale”.
Ricordiamo il maestro dell’uva al liquore, riproponendo la sua avvincente storia, corredata da numerose foto e da ricette.

Continuano i festeggiamenti per i 50 anni del San Domenico

Le nuove sculture di cioccolato di Galileo Reposo

Una piattaforma che punta alle emozioni

Era il 1918 e a Casale Monferrato, Al, nasceva la Distilleria Magnoberta che, da piccolo laboratorio specializzato in vermouth e distillati, sarebbe diventata un’azienda moderna, produttrice di grappe, amari, liquori e prodotti per pasticceria, oggi attiva presso la sede completamente rinnovata