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È online la 12° edizione della Guida di Identità Golose ai ristoranti d'Italia, Europa e Mondo, che quest’anno include più di mille schede, di cui oltre 200 new entry
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News dal mondo Pasticceria
Noi ne abbiamo avvistato uno... ti aspettiamo allo stand C5 di Sigep per vederlo con i tuoi occhi!
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News dal mondo Gelato
La ricetta della pastiera con farina di grano Khorasan Kamut®
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Torte & Entremets
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News dal mondo Pasticceria
Lo speciale per crêpes, waffles e pancakes firmato Molino Dallagiovanna vince nella categoria preparati e semilavorati ai Gluten Free Awards 2018
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News dal mondo Pasticceria
Vanini presenta la nuova linea di cioccolato biologico monorigine Uganda
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News dal mondo Cioccolato
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News dal mondo Cioccolato
Due ragazzi dell’istituto Adriano Tilgher di Ercolano trionfano al Campionato nazionale di pasticceria organizzato dalla FIPGC e dedicato agli istituti alberghieri
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News dal mondo Pasticceria
Il panificio di Carrobbio degli Angeli primeggia nella categoria Panettone Tradizionale. Alla Pizzeria Farina del Mio Sacco di Cascina va il premio per il Miglior dolce innovativo, con il Panettone Noci e Fichi di Carmignano
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News dal mondo Pasticceria
