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Sono moltissime le gelaterie che in Italia e all’estero, Giappone in primis, hanno aderito al Gelato Day del 24 marzo, giunto alla 9a edizione, in cui spopolano le golose versioni del gusto scelto dalla Spagna: il Mantecado

Con spugnolee, gamberi di fiume e tartufo nero.
La ricetta dello chef Fabrizio Tesse

È uscita la nuova edizione della Guida di identità Golose, digitale (come è da 7 anni) e anche in versione app

Viaggiamo con testa e cuore, tra i sapori e le eccellenze della nostra Italia, e il packaging è d’autore

Cioccolato in versione superfood, dolci gourmet vegani, impasti salutistici e tanta buona beneficenza

Un evento organizzato da Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, che ha voluto unire le forze con Conpait e Richemont Club Italia per dare vita a un momento di incontro, confronto e dialogo dedicato al grande lievitato della tradizione pasquale

Gay-Odin rinnova la tradizione dell’uovo gigante

Puratos lancia la campagna “Coltiviamo il futuro” per sancire il suo impegno per un futuro più sano e sostenibile ed offrire soluzioni di panetteria, pasticceria e cioccolato a base vegetale

Nell’anno delle fiere digitali, "Pasticceria Internazionale", che dal 1979 non si perde un’edizione, non poteva mancare al grande evento Sigep Exp Digital Edition!

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