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L’istruzione professionale al servizio della comunità in una prospettiva di circolarità
Dal 19 dicembre 2020
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News dal mondo Pasticceria
Masterclass e incontri in streaming da Palazzo Bovara, il 12 e 13 dicembre.
Domenica la premiazione del Miglior Panettone d’Italia
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News dal mondo Pasticceria
È possibile acquistarlo a fronte di una libera donazione e sostenere il progetto della Band degli Orsi per i bambini ricoverati all’Ospedale Gaslini di Genova e le loro famiglie
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News dal mondo Cioccolato
L’alta formazione di Hangar78 diventa un progetto digitale.
Con un tutor d'eccezione: il MOF Angelo Musa
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Nuova intesa per la nascita del polo internazionale del panettone
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News dal mondo Pasticceria
Con Bakeronline e Puratos è possibile creare un proprio e-commerce in 48 ore
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News dal mondo Pasticceria
Sono stati presentati ufficialmente i risultati della seconda edizione dell'indagine sul mercato del panettone in Italia, condotta da Nielsen e promossa da CSM Bakery Solutions
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Re Panettone, la manifestazione che dal 2008 celebra il lievitato natalizio per eccellenza, quest'anno non ha rinunciato a portare a compimento l'atteso concorso I PanGiuso, dedicato al miglior Panettone e al miglior Dolce Lievitato Innovativo
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La distanza non è più un problema: con Konomac puoi assistere alle dimostrazioni one-to-one delle cannolatrici automatiche
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News dal mondo Pasticceria
“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
