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The WineHunter premia con il Gold Award i biscotti Cioccolato e Sale Maldon e Velati Svelati della Pasticceria Marisa al Merano Wine Festival

Strane ma non per questo meno dolci. In Casa Marchetti a Torino le prossime festività natalizie non temono lockdown. Il gelatiere propone, infatti, tre novità, già a partire da questo weekend.

Si è conclusa con successo la prima tappa delle preselezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone

Il dolcificante canadese è ora disponibile nei supermarket italiani

La visita in 3D al centro di formazione e ricerca sul caffè

Silvia Federica Boldetti e Ciro Fraddanno, rispettivamente Ruby Chocolate Ambassador e Gelato Chef di Callebaut, in collegamento dal Chocolate Academy Centre di Milano, hanno fornito preziosi consigli sull'utilizzo del cioccolato rosa anche in un prodotto complesso come il panettone

Tra gli ingredienti del panettone, stabiliti da un decreto ministeriale del 2005, spiccano le uova fresche di categoria “A”.
Gruppo Eurovo presenta la linea premium Élite

Il Consiglio dei Ministri ha appena approvato un decreto-legge che introduce misure urgenti per il sostegno ai lavoratori e alle attività economiche interessate, direttamente o indirettamente, dalle nuove restrizioni anti-Covid-19 introdotte con il DPCM del 25 ottobre

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