Le ricette natalizie dello chef Gianpiero Cravero
La rivisitazione del lemon curd ai frutti di bosco.
Una ricetta da preparare durante le feste natalizie
Le ricette natalizie dello chef Gianpiero Cravero
Fondazione Valter Longo Onlus invita i ragazzi dai 6 ai 14 anni a postare i video delle loro ricette realizzate
I video dovranno essere postati entro il 31 ottobre
Un twist su un classico Gimlet Cocktail, con il Seven Hills Italian Dry Gin e le sue botaniche romane, un cordiale di zucca e finocchietto homemade e il Maraschino Pallini, per un Halloween da gustare anche in un bicchiere!
Bartender Vincenzo Tropea, Rstorante Pierluigi, Roma
Puratos Italia lancia il progetto Lezioni di cioccolato - Ricette & dolci sfide con i Master Belcolade
Cacao Barry annuncia l’utilizzo di fave di cacao 100% sostenibili in tutti i suoi prodotti
Dopo vari speranzosi rinvii susseguitisi da marzo a ottobre, il congresso che dal 2005 riunisce a Milano il gotha mondiale della cucina e pasticceria d'autore è definitivamente slittato a giugno 2021, causa pandemia