Lunedì, 06 Aprile 2015 02:00

Fegatino di pollo, riduzione di cipolla, finocchio marino ed amaranto

Sul numero di aprile di Pasticceria Internazionale, Christian Castorani, docente presso la ReD Academy, propone un’innovativa ricetta salata.
Ecco le immagini della lavorazione.

Letto 7328 volte Ultima modifica il Martedì, 07 Aprile 2015 09:00
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