“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
"Un secolo di storia a Cortina". Massimo Alverà festeggia i 100 anni dell'azienda. L'intervista è a pag. 20 di Pasticceria Internazionale di ottobre.
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