“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
La scuola professionale di cucina e pasticceria Dolce & Salato nasce ben 16 anni fa e lo scorso 10 aprile ha inaugurato una nuova sede di 620 m2 ed una rinnovata offerta formativa. Pasticceria Internazionale era presente all'evento. L'articolo è a pag. 122 del numero di maggio.
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