“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Prosegue il viaggio tra le specialità regionali d’Italia con Molino Pasini che, questa volta, fa tappa in Friuli Venezia Giulia con un classico della tradizione.
(L'articolo è pubblicato a pag. 84 di Pasticceria Internazionale di novembre-dicembre)
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