“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
E' dal 1998 che Casa Italia Atletica promuove le eccellenze italiane in giro per il mondo seguendo i principali appuntamenti internazionali della stagione agonistica. Coordinatore del team di cucina, nonchè responsabile della pasticceria, è Paolo Caridi.
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