“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Lunedì, 17 Giugno 2013 18:50
Tutto Gelato – Le forme del freddo
Il matrimonio perfetto tra creme e frutta secca a guscio proposto da Alessandro Racca per i gelati variegati, si completa con l’inserimento di elementi decorativi dolci.
    
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Pubblicato in
Gli Extra del n. 257
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