“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
La brillante carriera dell’accademico siciliano Carmelo Sciampagna, dall’apprendistato in una piccola dolceria di Marineo alle medaglie d’oro e di bronzo in campionati nazionali e internazionali. Con intervista a cura di Salvatore Farina
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