Venerdì, 15 Giugno 2012 00:42

L’importanza del lavoro di squadra

Intervista a Giovanni Dell’Agnese, presidente dei pasticcieri torinesi Epat, che da quattro anni, punta sulla tradizione e su processi di lavorazione artigianali per ritrovare antichi sapori.

Letto 4380 volte Ultima modifica il Venerdì, 15 Giugno 2012 00:45
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