“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Un nuovo progetto formativo per potenziare la sua azione di consulenza e docenza. Emmanuele Forcone presenta il suo Pastry Video Book sul n. 324 di "Pasticceria Internazionale".
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