Mercoledì, 29 Aprile 2020 13:01

I segreti del bosco

All’ultima edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, il Team Italia ha conseguito l’auspicata vittoria. Eugenio Morrone, Massimo Carnio, Marco Martinelli Ciro Chiummo, coadiuvati dal team manager Giuseppe Tonon, hanno tradotto in dolcezza ricordi e bellezze silvestri, dimostrandosi maestri nel lavorare il freddo. Sul numero di aprile vi presentiamo le ricette della mono e lo snack gelato, qui invece ecco a voi le immagini degli altri elaborati proposti in gara: la vaschetta decorata, l’entrée di alta cucina, il gelato Mistery Box e la scultura di ghiaccio. 

 

2_La_vaschetta_decorata_dell_Italia.jpgGelato_per_la_Mistery_Box.jpg6_La_scultura_di_ghiaccio_dell_Italia.jpg5_bis_Entree_di_alta_cucina_dell_Italia.jpg

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