Cioccolato artistico in primo piano al concorso Star of Chocolate, indetto da Rimini Fiera e svoltosi durante il Sigep.
È stato Roberto Cantolacqua Ripani di Tolentino, Mc, a vincere sul tema scelto, l’Africa.
L'articolo è pubblicato su "Pasticceria Internazionale" di aprile a pag. 78.

Tutte le immagini della gara e dei lavori.

12345Next