Lunedì, 07 Aprile 2014 00:00

Credere nei giovani

Grande entusiasmo per la 5ª edizione del Premio PaCiok e del Premio Gelato Piemonte, aperti a giovani fra i 16 e i 30 anni agli inizi della carriera o in corso di formazione nei settori della pasticceria, panificazione, cioccolateria e gelateria.

L’articolo e l’elenco dei vincitori e dei menzionati è pubblicato a pag. 141 di “Pasticceria Internazionale” di aprile.

Tutti gli scatti in Gallery.

 

Per la ricetta Torta Nadia, clicca qui.

Per la ricetta Tupunin, clicca qui.


 

Tutti gli scatti delle preparazioni in cioccolato, gelato, pane e pasticceria.


 

La premiazione “in scatti”.

Letto 5551 volte Ultima modifica il Lunedì, 07 Aprile 2014 15:34

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