“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
In occasione dell'apertura della sua nuova pasticceria a Civitanova Marche, Mc, abbiamo incontrato Roberto Cantolacqua Ripani, che ha fatto della decorazione al cornetto il suo tratto distintivo.
Potete leggere l'intervista sul n. 307 di "Pasticceria Internazionale"
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