“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Con zuccheri integrali e farine di legumi, tra insoliti profumi di natura e ricette personalizzate, i dolci di Natascia Bachini segnano il tempo del buono, secondo natura.
Leggete l'intervista e la sua ricetta "Flan di crema alla vaniglia di Tahiti, biscotto di lenticchie rosse, rosa canina e cioccolato" su "Pasticceria Internazionale" 302.
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