“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
     
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Lunedì, 27 Novembre 2017 16:13
Essere pasticciere è un'impresa. L'intervista a Gino Fabbri
Gino Fabbri ci ha rilasciato una lunga intervista e in esclusiva ci ha regalato tre sue ricette di torte al cioccolato.
Leggete l'articolo completo su "Pasticceria Internazionale" n. 296 a pag. 91 e sfogliate qui la gallery foto eXtra.
La sua ricetta Giubileo è consultabile QUI.
Pubblicato in
Gli Extra del n. 296
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