“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Il viaggio con Molino Pasini prosegue in Sud America, dove Giambattista Montanari ci introduce alla dolcezza fruttata dei “pezzettini d’amore” brasiliani.
La ricetta "Amor em pedacos" con i consigli tecnici di Montanari sono sul n. 291 di "Pasticceria Internazionale".
Ecco la gallery foto extra.
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