“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Oro e bianco impreziosiscono il Natale dei locali abilmente gestiti dalla Famiglia Antoniazzi, fra Bagnolo San Vito, Mantova e Bologna.
Due colori che esplicitano l’eleganza che li contraddistingue, il cui filo conduttore sono l’amore e la razionalità, in una coerenza nella produzione, nella vendita, nell’immagine e nell’organizzazione.
L'intervista completa apre il numero nov/dic 2016 di Pasticceria Internazionale.
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