“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Viaggio nei giardini incantati di Pierre Hermé attraverso i sorprendenti macaron che, a cadenza quasi mensile, compariranno nel suo assortimento per tutto il 2014.
L'articolo è pubblcato a pag. 94 del numero di Gennaio 2014
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