“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
         
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Mercoledì, 15 Giugno 2016 14:50
La fotoricetta. I churros
Foto Giancarlo Bononi
Sul n. 284 di "Pasticceria Internazionale" Giambattista Montanari, dimostratore Corman Professional, presenta la ricetta dei Churros, per Molino Pasini.
La ricetta completa dei suggerimenti tecnici del pasticciere sono a pagina 92.
Sfogliate la fotoricetta qui
Pubblicato in
Gli Extra del n. 284
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