“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Sfoglia la fotoricetta di Giambattista Montanari. La ricetta completa e i suggerimenti tecnici sono sul n. 282 di Pasticceria Internazionale.
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