“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Martedì, 05 Aprile 2016 17:55
Torta Dobos
Clicca per la foto ricetta della Torta Dobos, specialità ungherese, inventata verso fine Ottocento da un famoso pasticciere e divenuta presto un classico.
Sulla rivista troverete la ricetta completa di Giambattista Montanari.
Pubblicato in
Gli Extra del n. 282
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