“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
A fine gennaio si e' tenuta a Bologna la due giorni della convention Agrimontana.
L'articolo e la ricetta "Tartelletta gianduia e mandarino" di Fabrizio Donatone sono pubblicati sul numero di marzo di Pasticceria Internazionale.
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