“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
A CHI GLI HA INSEGNATO CHE “TRA FAR LE COSE FATTE BENE E LE COSE FATTE MALE CI PASSANO SOLO POCHI SECONDI”, PAOLO GRIFFA RISPONDE CON DESSERT CHE ABBATTONO LE REGOLE DEL TEMPO A RITMO DI COINVOLGENTI COLORI E SAPORI.
LA NOSTRA INTERVISTA E' PUBBLICATA SUL NUM. 278.
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