Mercoledì, 10 Giugno 2015 02:00

Con gli occhi di uno straniero. Le ultime intepretazioni del gelato artigianale nel mondo.

Sulle pagine di Pasticceria Internazionale (n. 275), artigiani italiani e non solo interpretano il gelato in giro per il mondo.
Leggi le interviste sulla rivista e sfoglia qui la foto gallery extra.

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