Lunedì, 04 Marzo 2019 14:12

In felice equilibrio

Con la guida di Diego Crosara, entriamo nel mondo di Marchesi 1824, di cui è pastry production manager, per scoprirne unicità e progetti. Leggete l'articolo sul n. 307 di "Pasticceria Internazionale".

Qui potete sfogliare la gallery delle foto eXtra.

 

11_Torte_cerimonia.jpg15_Panettoni_decorati-.jpg4_Il_banco_centrale_della_Pasticceria_Marchesi_Galleria_Vittorio_Emanuele.jpg2_Prospettiva_della_Pasticceria_Marchesi_in_Galleria.jpg18_Scatola_24_bustine.jpg14_Packaging_4_cubi.jpg12_Cioccolatini_assortiti.jpg8_Torte_Marchesi_decori_al_cornetto.jpg

Letto 132 volte Ultima modifica il Lunedì, 04 Marzo 2019 14:25

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