Giovedì, 08 Settembre 2016 18:24

La fotoricetta di Giambattista Montanari: Tarte au sucre

Continua il viaggio alla scoperta dei lievitati più caratteristici d'Europa, in collaborazione con Giambattista Montanari per Molino Pasini.Su "Pasticceria Internazionle" n. 285 abbiamo pubblicato la ricetta completa della Tarte au sucre, con i suggerimenti di Montanari.

Clicca qui per la fotoricetta.

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Letto 1965 volte Ultima modifica il Giovedì, 08 Settembre 2016 18:58

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