Mercoledì, 23 Marzo 2016 08:02

Corso Chocolate Taster 1st Level

Il prossimo weekend del 2-3 aprile a Firenze, presso l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (Ufficio di Firenze), si terrà il Corso Chocolate Taster 1st Level, il primo dei tre livelli previsti per il conseguimento della qualifica di Chocolate Taster, a cura dell’International Institute of Chocolate Tasting, certificazione necessaria alla partecipazione alle giurie degli ICA International Chocolate Awards. I tutor della due-giorni, Monica Meschini e Massimiliano Cavicchioli, guideranno i partecipanti in un percorso di studio completo sul cacao e sul cioccolato.

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