Mercoledì, 05 Ottobre 2016 15:28

La FIC al Congresso Mondiale Worldchef

A fine settembre scorso Salonicco (Grecia) ha ospitato il Congresso Worldchef, una quattro-giorni internazionale di formazione e non solo, durante la quale la Federazione Italiana Cuochi ha potuto avere prova di quanto l’impulso e l’orientamento della presidenza di Rocco Pozzulo, insieme al lavoro coordinato dei dipartimenti e compartimenti interni, stiano confermando sempre più il ruolo incisivo della Federazione quale veicolo di esportazione della cucina nazionale, ed ancor più quello di apprezzato modello di organizzazione professionale di categoria.

Pubblicato in News dal mondo Cucina
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