Lo scorso 5 marzo Alberto e Giacomo Banchini hanno inaugurato la nuova Cioccolateria Gelateria Banchini in Piazzale Cesare Battisti, nel pieno centro storico di Parma. La produzione dell’intera gamma Banchini continuerà presso il Laboratorio di Via La Spezia.
La rinascita della Cioccolateria Gelateria Banchini è la riedificazione di un’azienda storica legata al proprio territorio dal 1879, quando Gian Battista Banchini “aveva un sogno: fare innamorare le persone del gusto dolce di Parma”. Prima simbolo del cioccolato “made in Parma”, poi diversi riconoscimenti anche internazionali, per finire nel 1961 con le differenti strade professionali scelte dagli allora soci e la chiusura dell’attività.

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