C'è la scorzetta d'arancia candita, la ricotta di pecora proveniente da selezionati caseifici palermitani, la cialda è croccante e friabile di impronta catanese, senza contare il pistacchio Dop di Bronte e le gocce di cioccolato fondente. Gli ingredienti tipici ci sono tutti ...stiamo parlando dei cannoli siciliani. Eppure siamo a Milano, in Corso di Porta Romana 44, nel primo negozio “stanziale” di Ammu, che si aggiunge al temporary di Corso Magenta e a quello di Corso Garibaldi presso l’Hotel Brera Carlyle.
Nel nuovo negozio, caffetteria e bakery shop, l'identità siciliana rivive nei prodotti e nelle lavorazioni tipiche: spazio ai cannoli farciti al momento (proposti anche come originale aperitivo "on the road"), alle cassatine e all'autentica granita siciliana, servita al bicchiere o nella famosa brioche con il tuppo.

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