La World Gluten Free Chef Academy di Francesco Favorito è vicina alle popolazioni colpite dal terremoto in centro Italia lo scorso 24 agosto con un’iniziativa a scopo benefico. Dalla giornata di ieri e per tutto il 2016 l’Accademy raccoglierà, infatti, beni di prima necessità confezionati e a lunga scadenza: alimenti senza glutine, certificati anche per intolleranti, alimenti in scatola classici, pasta secca gluten free e classica, farina, zucchero, pomodoro in salsa, acqua minerale in bottiglia, olio di oliva extravergine, latte UHT, come pure macchinari nuovi o usati per cucina, pasticceria panifici e minuteria per cucina.