Bravo festeggia al Sigep di Rimini i 50 anni. E lo fa con grandi pasticceri e volti della tv. Ospite d'onore: Iginio Massari
Primo fra tutti Iginio Massari. Con lui sul palco si alterneranno Ernst Knam, Chiara Maci, Alessandro Borghese e Simone Rugiati. Stiamo parlando della cinque giorni esclusiva organizzata dall’azienda Bravo in occasione di Sigep, dal 21 al 25 gennaio a Rimini (pad. C5 Stand 001-040). C’è da festeggiare in azienda: sono trascorsi infatti 50 anni dalla nascita di Bravo, fornitore di macchine per gelateria, pasticceria e cioccolato.
A Sigep l’azienda vicentina metterà a disposizione le proprie macchine per gli ospiti che interpreteranno le tendenze del dessert con dimostrazioni dal vivo.
Spazio a Trittico, la prima macchina combinata per la produzione del gelato apparsa sul mercato, che oggi è evoluta in una tecnologia multifunzione anche in ambito cioccolato e pasticceria, e alla linea di temperatrici per il cioccolato K12, K24 e K50.
Da inizio novembre Staff Ice System è partner ufficiale della Federazione Italiana Cuochi (FIC).
Fondata nel 1959, l'azienda romagnola che produce macchine professionali per il settore della gelateria e della pasticceria puntando alla ricerca costante, allo sviluppo e all'elevato design nel rispetto dell’ambiente, ritrova in FIC gli stessi valori e decide oggi di affiancarla in ogni suo compartimento, a partire dalle ultime Olimpiadi di Cucina di Erfurt, in Germania, fornendo le attrezzature di gara. Staff Ice System è già sponsor della Nazionale Italiana Cuochi dal 2013.