Wang Sen è un personaggio molto influente in Cina. È con lui che chiacchieriamo per conoscere meglio la realtà dolciaria, e non solo, di questa nazione, sancendo una bella collaborazione. L'articolo è sul numero 283 a pag 25.
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Sul numero 282 vi presentiamo una storia che vale la pena di essere letta, per capire le potenzialità della Rete e conoscere Luigi Re, da Campiglione Fenile, To.
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Da Longarone alla Westfalia, dalla Costa del Sol fino ad Heidelberg con Gianni Piucco, all’insegna della dolce arte del freddo che si scioglie in bocca.
L'intervista è pubblicata sul n. 282.
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