Il giovane Griffa è il protagonista di Gourmand, la web serie su YouTube dedicata all’omonimo stampo Pavoni Italia
Paolo Griffa è in lista per la selezione italiana Bocus d’Or in ottobre e, nel frattempo, è il volto protagonista dei sette episodi di Gourmand, web serie in onda sul canale YouTube di Pavoni Italia dedicata al nuovo omonimo stampo in silicone per guarnire e personalizzare, in modo impeccabile e con le giuste quantità, piatti dolci e salati, caldi e freddi.
De Chillico presenta #Metafisico, il sale dal retrogusto piccante e arricchito di polvere d’oro. Proposto anche come ingrediente funzionale nella nuova linea corpo
Esistono diverse varietà di sale, marine e fossili, declinate in qualità e valore.
De Chillico ha scelto il sale di Halite, un cristallo fossile naturale privo di inquinanti, con elevate proprietà bioenergetiche. Estratto manualmente nella parte più interna dei giacimenti himalayani è considerato il sale più puro al mondo, e anche il più salutare.
L’azienda ne ha studiato caratteristiche e proprietà nutrizionali, trasformandolo in un ingrediente indicato per piatti gourmand.
Nasce così #Metafisico, un sale piccante arricchito da polvere d'oro 23K che unisce al gusto l’effetto scenografico del “sapore del lusso”, come recita il claim di lancio.