Venerdì, 11 Gennaio 2019 14:18

Il gelato gourmet arriva in vetta

Il meeting 2019 degli Artisti del Gelato si è appena svolto a Courmayeur. Presso l’esclusivo Grand Hotel Royal e Golf ***** di Courmayeur, ai piedi del Monte Bianco, i migliori gelatieri italiani e internazionali si sono riuniti per tre giorni di attività e confronto che hanno visto coinvolto anche il resident chef Paolo Griffa

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Lunedì, 17 Settembre 2018 11:48

La ricetta del cremolato

L'esperto online di "Pasticceria Internazionale" Armando Plamieri presenta la ricetta del cremolato

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In ottobre partiranno i nuovi corsi alla Scuola Internazionale di Alta Gelateria a Torino 

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Il 22 ottobre la prima sfida dedicata agli chef italiani nell'ambito delle selezioni Sigep Gelato d'Oro

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In zona Baracca e Ticinese di Milano, e da qualche tempo anche in via Sarpi, impazza la voglia di gelato artigianale (ovvio! ndr) di un pastry chef che ha fatto propri i codici dell’estetica con il concept L’Èclair de Génie. Stiamo parlando di Christophe Adam

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Lunedì, 09 Luglio 2018 19:20

Tropical vibes: i tropici in un cono

Fantasia Gelati presenta i gusti esotici 

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I consigli di Ilaria Forlani per riconoscere un buon gelato artigianale

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Martedì, 03 Luglio 2018 12:01

Riparte il Premio Gelateria dell’anno 2018

Fino al 31 potrete votare in rete la migliore gelateria d’Italia
su www.gastronauta.it

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Roberto Lobrano e Alberto Marchetti presentano la nuova Scuola Internazionale di Alta Gelateria

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Il G.A.T. e Artglace presiedute da Filippo Bano, il G.A e la Parrocchia di Monteortone organizzatori di Terme Délice, patrocinato dal Comune di Abano, Pd, hanno dedicato grande impegno alla 7a edizione del festival, vivacizzato dal concorso di gelateria e dagli spettacoli serali, destinando i proventi dell’evento al restauro del locale Santuario della Madonna della Salute di Monteortone, pregevole monumento nazionale del XV secolo.

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